Global Certificate in Baking Terminology: Pastry Artistry
-- ViewingNowThe Global Certificate in Baking Terminology: Pastry Artistry is a comprehensive course designed to empower learners with essential skills in the art of pastry. This course focuses on industry-specific terminology, enhancing communication and understanding among baking professionals.
7٬761+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Pastry Artistry: An introduction to the world of pastry artistry, including basic techniques, ingredients, and equipment.
• Baking Science: Exploration of the scientific principles behind baking, including the behavior of ingredients and the effects of temperature and time.
• Pastry Doughs: Mastery of various dough types, such as puff pastry, shortcrust pastry, and choux pastry, and their applications.
• Artisan Breads: Techniques for crafting artisan breads, including sourdough, ciabatta, and baguettes.
• Decorative Techniques: Advanced skills in sugar work, chocolate decorations, and other visual presentation methods.
• Plated Desserts: Creation of visually stunning and delicious plated desserts, balancing flavor, texture, and aesthetics.
• Petit Fours: Production of petit fours, including bite-sized cakes, tarts, and confections.
• Wedding and Special Occasion Cakes: Design and execution of large-scale cakes for weddings and other special events.
• Gluten-Free and Vegan Pastry: Techniques for creating delicious pastries that cater to dietary restrictions and preferences.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية