Executive Development Programme in Menu Solutions
-- ViewingNowThe Executive Development Programme in Menu Solutions is a certificate course designed to empower professionals with the essential skills needed to excel in the foodservice industry. This program emphasizes the importance of menu optimization, culinary innovation, and customer experience management, making it highly relevant and in-demand in the industry.
5٬116+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Menu Engineering: Understanding the psychology behind menu design, pricing strategies, and item placement to maximize profits.
• Culinary Trends: Staying updated with the latest food trends, customer preferences, and dietary restrictions to create innovative and marketable dishes.
• Menu Development: Designing menus that cater to various tastes, dietary requirements, and seasons while maintaining cost efficiency.
• Financial Management: Analyzing menu performance, controlling food and labor costs, and managing budgets to improve overall profitability.
• Supply Chain Management: Establishing relationships with reliable suppliers, negotiating contracts, and implementing effective inventory management practices.
• Sustainability in Menu Solutions: Incorporating sustainable food practices, reducing food waste, and promoting environmentally friendly options.
• Customer Experience: Enhancing the dining experience through exceptional service, ambiance, and menu presentation.
• Marketing and Promotions: Developing effective marketing strategies, promotions, and social media campaigns to attract and retain customers.
• Regulatory Compliance: Adhering to food safety regulations, nutritional labeling requirements, and alcohol service laws.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية