Executive Development Programme in Menu Negotiation Approaches
-- ViewingNowThe Executive Development Programme in Menu Negotiation Approaches is a certificate course designed to enhance professional skills in the art of menu negotiation. This program is crucial for professionals in the hospitality and foodservice industry, where effective menu negotiation can significantly impact revenue and customer satisfaction.
5٬443+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Understanding Menu Psychology: Analyzing the layout, design, and language of menus to maximize sales and customer satisfaction.
• Product Positioning and Pricing: Strategies for effectively pricing and promoting menu items to increase profitability.
• Menu Engineering Techniques: Utilizing data-driven approaches to optimize menu offerings and improve overall restaurant performance.
• Cross-cultural Menu Negotiation: Techniques for negotiating menu selections with international clients and understanding cultural nuances in dining expectations.
• Dietary Restrictions and Allergies: Best practices for accommodating dietary restrictions and managing food allergies in menu negotiation.
• Sales Techniques for Upselling and Add-ons: Enhancing revenue through suggestive selling and promoting high-margin items.
• Customer Experience and Satisfaction: Balancing customer preferences with business goals to create a positive dining experience.
• Sustainable and Ethical Menu Choices: Incorporating environmentally friendly and socially responsible options in menu negotiation.
• Menu Trends and Innovations: Staying up-to-date with the latest menu trends and incorporating innovative ideas to stay competitive.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية